Значение слова штамм. Штамм - это чистая культура микроорганизмов

Штамм - чистая культура микроорганизмов или вирусов одного четко выделенного и хорошо изученного вида, отличающаяся от других культур того же вида организмов рядом физиолого-биохимических свойств (например, чувствительностью к антибиотикам). Штаммы применяются в биотехнике (промышленное использование микробиологии), играющей все более важную роль в сельскохозяйственном производстве. За рубежом и в России уже получены штаммы микроорганизмов, позволяющие вести борьбу с некоторыми вредителями культурных растений, а также повышающих плодородие почвы, и т. д.[ ...]

Получены штаммы микроорганизмов, относящиеся к родам Acinetobacter и Mycobacterium, подвергающие деструкции широкий спектр нормальных углеводородов. В ходе исследования генетического детерминирования признака деградации минерального масла у наиболее активного штамма-деструктора Acinetobacter calcoaceticus ТМ-31 удалось обнаружить наличие двух типов плазмид размером 9,4 т. п. и.[ ...]

Изучение штаммов микроорганизмов позволило выделить продуценты биополимеров, показавших высокий фло.кулирующий эффект . Полученные биополимеры отнесены к гликопротеинам .[ ...]

Применение активных штаммов микроорганизмов-деструкторов, выделение и использование устойчивых к загрязненным водам микроводорослей, введение в очищающую систему высших водных растений привело к созданию новой комплексной биологической технологии очистки и восстановления водоемов, загрязненных нефтепродуктами.[ ...]

Исследование выполнялось в стандартных условиях: 0,05 М фосфатный буфер, pH = 7,0; субстрат - 5 г/л; биомасса - 8,5 мг(асв)/мл; аэробные условия, температура реакции 32 °С, время реакции - 4 ч..[ ...]

В настоящее время разработаны виды и штаммы микроорганизмов, работающих при температуре б5-75°С, посредством которых можно получить этиловый спирт и другие продукты практически из всех видов органических отходов сельского хозяйства, лесной промышленности, сахарных заводов. Сейчас ведется работа по снижению энергозатрат при получении этанола - наиболее экологически чистого вида топлива.[ ...]

Идентификация найденных перспективных штаммов микроорганизмов по основным морфологическим, физиолого-биохимическим признакам, позволила отнести штаммы 77-1 и 79-54 к роду Bacillus, а штамм 78-5 к роду Rhodococcus. В результате исследований патогенности в Уфимском НИИ медицины труда и экологии человека установлено, что все штаммы авирулентны для млекопитающих, не проявляют инфекционность, инвазивность и токсигенность.[ ...]

Это утверждение предположительно справедливо и в отношении многих изошизомеров. Поэтому очевидно, что в общем случае выделение и очистка каждого отдельно взятого фермента является индивидуальной задачей. Однако, рассмотрение литературных данных позволяет выделить некоторые общие используемые с этой целью методические приемы.[ ...]

Технологии будущего смогут широко использовать штаммы микроорганизмов, полученные методами генной инженерии. В связи с этим освещаются успехи биотехнологии, достигнутые в работе с микроорганизмами, участвующими в биодеградации ароматических соединений, и трудности, вызванные плохоразру-шающимися ксенобиотиками. Также рассматриваются биологическая борьба с вредителями и биологическая фиксация азота. В последней, теоретической главе оцениваются возможности биотехнологии и ее роль в природоохранных технологиях.[ ...]

Биологические препараты представляют собой активные штаммы микроорганизмов, питающихся нефтяными углеводородами.[ ...]

Робертс для обозначения рестриктаз, выделяемых из штаммов одного и того же вида, предложил в сокращенном названии сохранить первые две буквы (первые буквы из названия рода и вида), а вторую букву из названия вида заменить иа следующую. Согласно этой номенклатуре ферменты, обнаруженные в различных штаммах микроорганизмов вида Moraxella nonliquefaciens, следует называть Mno I, Mnn I и т. д.[ ...]

Объем исследований, связанных с поиском и созданием новых штаммов микроорганизмов, как аэробов, так и анаэробов, способных вести глубокую очистку воды от специфических вредных соединений, резко увеличился в последнее десятилетие.[ ...]

Органические загрязнения в результате жизнедеятельности микроорганизмов частично ими усваиваются (превращаются в живое вещество - ассимилируются), частично разлагаются в результате дыхания микроорганизмов и удаляются в виде С02. Предпосылкой самоочищения водоемов служит присутствие В воде тех видов и штаммов микроорганизмов, которые способны участвовать в необходимых для этой цели реакциях. Способность к самоочищению может возрастать с течением времени вследствие естественного процесса селекции (отбора) микроорганизмов.[ ...]

Первые рестрикционные эндонуклеазы были выделены в 1968 г. из штаммов E. coli В и К . Оказалось, что системы рестрикции-модификации довольно цшроко распространены у бактерий. Из различных штаммов микроорганизмов были выделены ферменты рестрикции-модификации, различающиеся между собой по структурной организации, потребностям к кофакторам и особенностям субстратной специфичности.[ ...]

ВИРУЛЕНТНОСТЬ [от лат. virulen-tus - ядовитый] - 1) способность патогенных микроорганизмов проникать в др. организмы и вызывать их заболевание; 2) количественное выражение патогенности данного штамма микроорганизма в отношении определенного вида животного или растения при определенных условиях естественного или искусственного заражения.[ ...]

Применение антибиотиков в кормах животных и образование устойчивых форм микроорганизмов. В связи с многолетним массовым применением антибиотиков для стимуляции роста сельскохозяйственных животных выяснилось, что при длительном применении в хозяйстве одного и того же антибиотика эффект его действия постепенно снижается. Снижение ростового действия антибиотиков коррелирует с накоплением в желудочно-кишечном тракте животных антибиотикоустойчивых штаммов микроорганизмов. Например, обнаружено, что добавка антибиотиков в корма животных значительно повышает резистентность кишечной палочки к используемым препаратам, наряду с этим снижается их ростстимулирующее действие. Если учесть, что фактор устойчивости к антибиотикам может быть передан другим чувствительным микроорганизмам, в том числе и патогенным, становится ясно, почему нежелательно это явление.[ ...]

Таким образом, по изменению скорости роста можно установить принадлежность данного штамма микроорганизма к той или иной температурной группе или подгруппе.[ ...]

Эффективность биохимической очистки заметно повышается с использованием специальных штаммов микроорганизмов. Имеются сведения об интенсификации биохимической очистки сточных вод воздействием на микроорганизмы физических и химических факторов, в частности ультразвука, электромагнитных полей, озона, ферментов и т. д.[ ...]

Одним из современных подходов к решению этой проблемы является использование отдельных штаммов микроорганизмов, способных утилизировать различные компоненты нефти.[ ...]

Из загрязненных почв химического завода для создания комплексного препарата бактерий выделили микроорганизмы, способные к деструкции бензола, ксилола, толуола. Использование комплексного препарата для очистки почв показало, что он обладает широкими адаптационными способностями и высокой деструктивной активностью. Проверка деструкции ромашкинской нефти этими штаммами показала, что за 4 дня ферментации в динамических условиях содержание нефти снизилось на 40-60 %. Анализ ромашкин-ской нефти, проведенный газохроматографически с идентификацией пиков, показал наличие в ней большого количества алифатических углеводородов от С и до С24, а также апкилбензолов и нафталинов .[ ...]

Подсчет числа живых колоний дает представление об относительной численности определенных групп микроорганизмов, но не дает «общего или абсолютного числа микроорганизмов». С учетом этого подсчет колоний может быть полезным средством микробиологического анализа экосистемы. Чашечные методы позволяют также выделять отдельные штаммы микроорганизмов для изучения в чистых культурах.[ ...]

Инактивацию антибиотиков можно не проводить при использовании для обработки молока устойчивых к антибиотикам штаммов микроорганизмов. При производстве и хранении сыров используют антибиотик, который подавляет развитие клостридиальных и других форм бактерий, участвующих в процессе порчи сыров.[ ...]

Для расширения таксономической характеристики бактерий - деструкторов алкил-сульфатов мы изучили 257 коллекционных штаммов микроорганизмов. Культуры высевали на среду с кристаллами ДДС и определяли их способность использовать данное вещество как единственный источник углерода и энергии. Из табл. 4 видно, что чаще всего эта способность обнаруживается у бактерий рода Pseudomo-nas (20 штаммов из 88). Деструктивной активностью обладают также 2 музейных coli-подобных бактерии и 3 штамма нокардий. Все проверенные культуры бацилл, микрококков и других грамположительных бактерий, а также дрожжей и дрожжеиодобных грибов не разрушают додецилсульфата.[ ...]

На наш взгляд, перспективны так называемые биофлокулянты, получаемые как направленным культивированием определенных штаммов микроорганизмов, так и физико-химической обработкой клеток микроорганизмов, а также с использованием микроорганизмов с хорошо выраженными адсорбционными свойствами.[ ...]

Метод биологической очистки получил очень широкое распространение для удаления из сточных вод метанола и гликолей. Причем выведены штаммы микроорганизмов, иммобилизированные на инертном носителе, позволяющие реализовать в анаэробных условиях надежную деструкцию ДЭГ. После очистки от ДЭГ сточные воды могут направляться на биологические сооружения.[ ...]

Ученые ряда стран работают в настоящее время над изучением возможностей разложения 2,4,5-Т и диоксина. Иллинойс (США) создан новый штамм микроорганизмов (Рзеидошопаэ 1ерас1а), способных разлагать 2,4,5-Т до воды, двуокиси углерода и безвредных хлоридов значительно быстрее природных микроорганизмов. Авторы нового метода надеются, что штамм может быть использован также для разложения других пестицидов. В этом случае появится возможность поставлять на рынок одновременно с препаратом и его микробиальный антидот.[ ...]

Потребность бактерий в нафтенатах марганца сильно варьирует в зависимости от присутствия других ростовых веществ, каждое из которых специфично для определенного вида или штамма микроорганизмов.[ ...]

Для рекультивации загрязненных земель и очистки загрязненных подземных вод в настоящее время все шире применяют биологический метод, основанный на использовании активных штаммов микроорганизмов. Рассмотрены пути воздействия микроорганизмов на токсичные органические отходы, физикохимические условия, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность и деструктивную активность микроорганизмов (температура, концентрация минеральных компонентов и загрязняющих пеществ, величина pH, проницаемость грунта и др.) и возможные способы рекультивации загрязненной природной среды - от естественного восстановления среды без вмешательства человека путем самоочищения до применения комбинированных методов воздействия, включающих физические, химические и биологические методы обработки .[ ...]

Был изучен минералогический, агрохимический и микробиологический состав вскрышных пород, слагающих отвалы. В результате исследования установлено, что инокуляция углеотходов активными штаммами микроорганизмов повышает биологическую активность удобрений. Биологическая активность почвогрунтов, в которые внесены почвенные микроорганизмы, характеризуется высоким содержанием биоэлементов, %: азота - 0,5, фосфора - 10-12,5, калия - 20-22,5, гуминовых кислот - 25-35, карбоновых кислот - 16, аминокислот - 30-40. При этом улучшаются биометрические показатели растений: покрытие на опытных участках с использованием микроорганизмов составило 70%, высота растений достигла 15 см.[ ...]

В случае загрязнения морской воды нефтью и нефтепродуктами при незначительных масштабах аварии возможна закачка их в специально аэрируемые резервуары, в которые вводят также специальные штаммы микроорганизмов и где при продолжительности, примерно сравнимой с продолжительностью пребывания воды в аэротенках, возможно достаточно полное окисление нефти и нефтепродуктов. При очистке морской воды от нефти указанным способом не требуется дополнительное введение минеральных солей, так как в морской воде содержатся практически все необходимые для культивирования микроорганизмов элементы. Этот способ позволяет не только очищать морскую воду, но и получать биомассу дрожжей либо бактерий или их смесь. Большое значение имеют свойства используемых штаммов микроорганизмов. Одно из основных требований к микроорганизмам, которые могут быть использованы для очистки морских и пресных вод от нефти и нефтепродуктов, - их непатогенность, способность развиваться в нестерильных условиях в широком интервале pH и температур без использования биостимуляторов.[ ...]

Тесно связана с охраной здоровья населения проблема остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства. Значимость загрязнения антибиотиками обусловлена возможным распространением антибиотикоустойчивых штаммов микроорганизмов, с одной стороны, и возможным ростом аллергических реакций у населения на лекарственные препараты, с другой стороны. Контроль за содержанием антибиотиков трех групп (тетрациклина, пенициллина и стрептомицина) показал наличие в 1991 г. этих антибиотиков в 11,4% мясных полуфабрикатов. В настоящее время для нужд сельского хозяйства используется 60 наименований антибиотиков отечественного производства. Кроме того, известно, что для лечения мастита у коров широко применяют также импортные лекарственные препараты.[ ...]

Ростовые вещества необходимы для формирования биоценозов активного ила, усиления биохимической активности бактерий, разрушающих разнообразные загрязнения, а также для поддержания оптимальных условий, влияющих на биохимическую активность микроорганизмов. Важны они и для выделения и селекции новых штаммов микроорганизмов с высокой специфической активностью . Ростовые вещества активных илов изучают в экологическом, биохимическом и генетическом аспектах, особенно при использовании мутагенеза для получения высокоактивных культур бактерий-деструкторов . Указанные вопросы подробно освещены в специальных исследованиях .[ ...]

Циклические углеводороды с насыщенными связями окисляются очень трудно, а их биодеградация затрудняется из-за их малой растворимости и отсутствия функциональных групп. Биодеградация полярных циклоалканов идет гораздо легче, поскольку многие штаммы микроорганизмов растут на углеводородах с функциональными группами.[ ...]

Селекция (от лат. - выбор, отбор) - отрасль сельскохозяйственного производства, занимающаяся выведением сортов и гибридов культурных растений и пород животных; наука, исследующая принципы и методы выведения новых сортов растений, пород животных, штаммов микроорганизмов. Иногда данный термин используется как синоним «искусственный отбор», т. е. осуществляемая человеком система мероприятий по усовершенствованию существующих и созданию новых пород животных и сортов растений с полезными в хозяйственном отношении наследственными признаками.[ ...]

Существующие процессы биологической очистки сточных вод позволяют разрушать только относительно простые органические соединения, степень очистки от неорганических и сложных органических веществ гораздо ниже. Это приводит к необходимости получения новых штаммов микроорганизмов, пригодных для очистки специальных промышленных стоков. Уже есть множество примеров использования селекционированных штаммов для улучшения очистки сточных вод, содержащих ионы тяжелых металлов, фенолы, цианиды и другие токсичные загрязнители.[ ...]

Биологическая очистка в аэротенках происходит гораздо интенсивнее, чем в биологических прудах и на полях фильтрации. Совершенствование аэротенков направлено на интенсификацию массообменных процессов и совмещение различных процессов, например культивирования микроорганизмов активного ила и их отделения от очищенной воды. Развитие получают и микробиологические методы интенсификации очистки сточных вод, связанные с поиском эффективных селективных штаммов микроорганизмов, способных утилизировать органические загрязнения, относящиеся к определенной группе химических соединений.[ ...]

Микроэлементы (молибден, бор, ванадий, железо, марганец) необходимы азотобактеру в первую очередь для осуществления процесса азотфиксации. Потребность в микроэлементах определяется в значительной степени геохимическими условиями существования азотобактера в почвах. Штаммы микроорганизма, выделенные из почв с высоким естественным содержанием того или иного микроэлемента, нуждаются, как правило, в более высоких концентрациях этих элементов.[ ...]

В опытах с чистыми культурами на искусственных питательных средах выявлены бактерии, грибы и дрожжи, имеющие достаточно высокую чувствительность к различным пестицидам. В таблице 15 перечислены некоторые из них. Возникла идея использования этих микроорганизмов для определения содержания пестицидов в различных природных средах. Практическая ее реализация, однако, сводится в основном к скриннингу бактерицидов, фунгицидов, протравителей с использованием в качестве тест-культур микроорганизмов, вызывающих биоразрушения и заболевания растений. Изучается также действие химических средств защиты растений, главным образом протравителей, на производственно ценные штаммы микроорганизмов, используемые для инокуляции семян (клубеньковые бактерии, азотобактер, диазотрофы). Предложения (Бакаливанов, 1972; Mahmud, 1970, и др.) использовать микроорганизмы для количественного определения пестицидов широкой поддержки не получили.[ ...]

Развитие биотехнологии во всем мире происходит ускоренными темпами. Это связано, в частности, с необходимостью получения различных медицинских препаратов, а также пищевых и кормовых добавок . Кроме того, биотехнологические методы позволяют решить проблемы охраны окружающей среды. Например, использование микроорганизмов активного ила - наиболее распространенный способ очистки сточных вод. Образующиеся осадки сточных вод можно также эффективно утилизировать с помощью микроорганиз-мов-анаэробов путем сбраживания этих осадков и получения газообразного метана и минерализованных осадков. Все большее распространение получает и очистка воздуха с использованием селективных штаммов микроорганизмов.[ ...]

Интенсификация биологической очистки наряду с повышением дозы активного ила в аэротенке и применением технического кислорода или воздуха, обогащенного кислородом, достигается также использованием иммобилизованной микрофлоры на твердой подложке-носителе, в качестве которой используют активный уголь, песок, пластмассы и др. Эффективность биохимической очистки заметно повышается с использованием специальных штаммов микроорганизмов. Имеются сведения об интенсификации биохимической очистки сточных вод воздействием на микроорганизмы физических и химических факторов, в частности ультразвука, электромагнитных полей, озона, ферментов и т.д. Известно достаточно много работ, посвященных влиянию электромагнитных полей на микроорганизмы, в том числе и микроорганизмы активного ила .[ ...]

Представляет интерес способ очистки сточных вод целлюлозно-бумажной промышленности, содержащих токсичные ароматические соединения . Очистку проводят в биофильтре, который предварительно заполняют водой, содержащей хлорированные и нехлорированные фенолы, ароматические карбоновые кислоты и глинистый ил водоема. В качестве фильтрующего материала используют измельченную сосновую кору. В биофильтр вводят один или несколько штаммов микроорганизмов, устойчивых к трихлорфенолу и тетрахлорфенолу. После образования достаточного количества биомассы в воде и на древесной щепе в биофильтр вводят неразбавленную сточную воду, например целлюлозного производства, которую 2-3 раза пропускают через биофильтр. Наилучшие результаты достигаются при чередовании аэробной и анаэробной обработки. Анаэробную обработку проводят в отдельном биофильтре, заполненном древесной щепой. При трехступенчатой очистке сточную воду последовательно очищают в аэробном, анаэробном и снова в аэробном режимах.[ ...]

Вместе с тем следует учитывать, что промежуточные соединения микробной деградации пестицидов нередко обладают высокой токсичностью и могут ингибировать или полностью блокировать дальнейшее развитие клеток. По мере их накопления в культуре разложение и утилизация исходного соединения замедляются и его трансформация часто носит незавершенный характер. Теоретически процесс разложения пестицида может возобновиться после детоксикации метаболита или адаптации и перестройки ферментативного аппарата микроорганизмов. Для этого необходимо время. В природных условиях деградация может продолжиться за счет других видов и штаммов микроорганизмов.[ ...]

Химическая природа витаминов и других стимулирующих рост органических соединений, а также потребность в них человека и домашних животных известны давно; однако исследование этих веществ на уровне экосистемы только началось. Содержание органических питательных веществ в воде или почве так мало, что их следовало бы назвать «питательными микро-микроэлементами» в отличие от «питательных макроэлементов», таких, как азот, и «питательных микроэлементов», таких, как «следовые» металлы (см. гл. 5). Нередко единственным способом измерить их содержание является биологическая проба: используются специальные штаммы микроорганизмов, интенсивность роста которых пропорциональна концентрации органических питательных веществ. Как подчеркивалось в предыдущем разделе, о роли того или иного вещества и скорости его потока не всегда можно судить по его концентрации. Сейчас становится ясно, что органические питательные вещества играют важную роль в метаболизме сообщества и что они могут быть лимитирующим фактором. Эта интереснейшая область исследований в ближайшее время, несомненно, привлечет к себе внимание ученых. Приводимое ниже описание круговорота витамина В12 (кобаламина), взятое из работы Провасоли (1963), показывает, как мало мы знаем о круговороте органических питательных веществ.

ШТАММЫ , термин, употребляемый в микробиологии для различения культур микробов или образцов вируса одного наименования, с одинаковыми или различными свойствами, но отличающихся происхождением. Различают Ш. оригинальные, пассированные, местные и международные. Оригинальные Ш. представляют исходные Ш., непосредственно выделенные из организма или внешней среды. Для более длительного сохранения исходного Ш. он подвергается пассированию на искусственных питательных средах или на подходя- щего вида животных. В результате пассирования Ш. может утратить некоторые свойства или приобрести новые. Под местными Ш. подразумеваются Ш., выделенные в месте эпидемической вспышки. Местные Ш. целесообразно употреблять для приготовления вакцин, подлежащих применению в той же местности, где Ш. выделен, а также при серодиагностиче-ских пробах там же, т. к. местные Ш. часто более чувствительны. Международными Ш. служат или Ш., редко выделяемые и потому рассылаемые по разным странам, как например штамм Proteus X 19 , выделенный Вейлем и Феликсом в 1916 г., или Ш., обладающие особо выраженными свойствами, как напр. токси-генный Ш. дифтерийной палочки, носящий название «Park-Williams bacil № 8», выделенный в Нью Иорке в 1894 году и применяемый до сих пор во всех странах при получении дифтерийного токсина. Специальное значение имеет Ш.-вакцина (Ш.-лимфа). Так называется та вакцина, которая прививается телкам с целью получения от них материала для прививки людям. Эта вакцина носит также название маточной вакцины, или маточного детрита (см. Детрит оспенный).

Смотрите также:

ШТАНГЕ ПРОБА с задержкой дыхания для выявления достаточности кровообращения (сердца, сердечно-сосудистой системы). Проба с задержкой дыхания (асфиксией) выполнима в любой обстановке, проста, не требует аппаратуры и производится след. образом. Обследуемый, сидя, отдыхает...
ШТЕККЕЛЬ Вальтер (Walter Stoeckel; 1871), выдающийся современный немецкий гинеколог. Мед. образование получил в Лейпциге, Мюнхене, Иене и Кенигсберге. Специализировался у Фрича, Фейта и Бумма. В 1907 г. получил кафедру в Марбурге, ...
ШТЕККЕЛЯ ОПЕРАЦИЯ , непосредственная мышечная пластика («directe Muskelplastik») при лечении недержания мочи у женщин в связи с повреждениями области задней полуокружности уретры и основания мочевого пузыря. Такие повреждения почти исключительно встречаются после...
ШТЕРН ЛИНА СОЛОМОНОВНА (род. в 1878 г.), один из крупнейших современных физиологов и биохимиков, заслуженный деятель науки, директор физиологического ин-та Наркомпроса, директор кафедры физиологии IIММИ. Окончила мед. факультет Женевского ун-та в 1902 г. ...
ШТЕРНБЕРГ Карл (Carl Sternberg; род. в 1872 г.), один из выдающихся современных патологоанатомов; окончил ун-т в Вене в 1896г.,с1898г. по1908 г. состоял ассистентом у знаменитого проф. Пальтауфа по кафедре пат. анатомии...

ШТАММ

[нем. Stamm ] - биол. в микробиологии: чистая культура микроорганизмов данного вида, выделенная из определенного источника.

Словарь иностранных слов.- Комлев Н.Г. , 2006 .

Штамм

(нем. stamm) в микробиологии - чистая культура микроорганизмов или вирусов данного вида, выделенная из определенного источника (организма заболевшего животного или человека, почвы, воды и т. п.) и обладающая особыми физиолого-биохимическими свойствами.

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, , 2009 .

Штамм

[нем. Stamm ] – в микробиологии – термин для обозначения серии культуры микробов

Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК» , 2007 .

Штамм

а, м. ( нем. Stamm племя, род).
биол. Чистая культура микроорганизмов или вирусов данного вида, выделенная из определенного источника и обладающая определенными биохимическими и физиологическими свойствами.

Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык , 1998 .

Синонимы :

Смотреть что такое "ШТАММ" в других словарях:

штамм - штамм, а … Русский орфографический словарь

штамм - штамм/ … Морфемно-орфографический словарь

А; м. [нем. Stamm] Биол. Чистая культура микроорганизмов одного вида, выделенная из какого л. источника и обладающая особыми свойствами (используется в медицине, биологии, пищевой промышленности и т.п.). * * * штамм (нем. Stamm), чистая культура… … Энциклопедический словарь

Чистая культура микроорганизма, выделенная из определенного источника или полученная в результате мутаций. Разные Ш. одного и того же микроорганизма могут отличаться рядом свойств, напр. вирулентностью, чувствительностью к антибиотикам. Ш.… … Словарь микробиологии

Штамм - ШТАММ, (немецкое Stamm), полученная в результате размножения одной клетки совокупность генетически однородных клеток микроорганизмов (или культивируемых клеток эукариот), отличающаяся по определенным признакам от других совокупностей (штаммов)… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

- (нем. Stamm) чистая культура микроорганизмов одного вида, у которого изучены морфологические и физиологические особенности. Разные штаммы микроорганизмов одного и того же вида по ряду свойств (напр., чувствительность к антибиотикам) отличаются… … Большой Энциклопедический словарь

Штамм, а (биол.) … Русское словесное ударение

М. Чистая культура микроорганизмов, выделенная из какого либо одного источника организма заболевшего животного или человека, из почвы, воды и т.п. и используемая для изготовления вакцин и сывороток. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

- (нем. Stamm, букв. ствол, основа; семья, племя), чистая культура микроорганизма, выделенного из определ. источника или полученного в результате мутаций. Разные штаммы одного и того же микроорганизма могут различаться по ряду свойств, напр.… … Биологический энциклопедический словарь

Сущ., кол во синонимов: 1 субштамм (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

Книги

Штамм. Закат , Торо Г.. …В аэропорту Нью-Йорка совершает посадку трансатлантический лайнер с мертвыми пассажирами. В дальнейшем пассажиры оживают, только это уже не люди, а исчадия ада, беспощадные вампиры… Так…

В биологии для описания определенного организма, который относится к царствам животных, грибов или растений, разработана своя номенклатура. Она отражает принадлежность к одному виду в зависимости от особенностей морфологии и внешнего вида. К животным применительны критерии отнесения к виду в зависимости от возможности давать плодовитое потомство при оплодотворении. Однако указанные закономерности применительны только к этим организмам, тогда как микробы не могут быть классифицированы подобным образом.

Понятие штамма в микробиологии

Вследствие наличия огромного количества организмов, имеющих морфологические свойства, но различные биохимические и иммунологические особенности, для присвоения имени невозможно применять стандартную номенклатуру. В результате этого введено такое понятие, как штамм. Это микробов, которую удалось выделить и изолировать в определенном месте в определенный час.

Каждый микроб, который принадлежит к одному штамму, аналогичен другому такому представителю по биохимическим, морфологическим, иммунологическим и генетическим критериям. Но в пределах одного бактериального вида такой аналогии не наблюдается. Потому штамм - это более гибкое название микробной культуры. Поскольку быстрый обмен генетическим материалом (мутация) приводит к появлению новых организмов в пределах вида, но с другими свойствами, именно это определение позволяет более точно характеризовать патогенность и факторы вирулентности.

Бактериальные штаммы

Существующая номенклатура бактерий позволяет классифицировать виды организмов, однако не характеризует их новые свойства. Последние появляются вследствие быстрой мутации, приобретая новые свойства, в том числе и патогенные для человека, хозяйственных животных и растений, а также других микробов. Пример номенклатуры на примере кишечной палочки выглядит так: царство - бактерий, тип - протеобактерий, класс гамма-протеобактерий, порядок - Enterobacteriales, семейство энтеробактерий. Род - Escherichia, а вид - Escherichia colli. Однако существует множество культур бактерий вида Escherichia colli, проявляющих различные свойства. Они выделены в отдельные штаммы бактерий и имеют дополнительное название. Например, Escherichia colli O157:H7.

Сама присутствует в кишечнике человека и не вызывает заболеваний, но штамм O157:H7 - исключительно патогенный за счет наличия большего количества факторов вирулентности. Она отметилась эпидемией энтеротоксигенных заболеваний в последние 5 лет.

Вирусные штаммы

Понятие штамм - это гибкое название организмов с одинаковыми свойствами, которые были выделены, а затем идентифицированы и описаны в определенной местности в определенное время. С его течением вирус может приобрести новые свойства за счет антигенного дрейфа. Это создаст новый вирусный штамм, возможно, более патогенный, чем его прародитель.

Наглядно показать появление новых штаммов можно на примере Он относится к семейству Ортомиксовирусов и называется в зависимости от антигенов (гемаглютининов и нейраминидазы) HxNy. Х и У - это числовые значения, отражающие наличие антигенов. Пример - H5N1, известный недавней эпидемией свиного гриппа с быстропрогрессирующими геморрагическими пневмониями. По теории, из данного штамма за счет того же антигенного дрейфа может развиваться новый и более опасный штамм.

Грибковые штаммы и штаммы протистов

Из всех микробов плесневые грибки являются наименее изменяемыми, хотя их биохимия также сложна. За счет более сложной структуры, чем у а также из-за отсутствия механизмов быстрой передачи генов количество новых грибковых штаммов увеличивается незначительно. Существует также мнение, что любой новый недавно найденный грибковый штамм - это существовавший ранее организм, который попросту не попадался исследователям.

Аналогичная ситуация обстоит и в царстве протистов. Их способность к мутации невелика, потому вероятность того, что новые штаммы появятся быстро, предельно мала. Однако новые варианты организмов одного вида все равно появляются. Потому, видимо, они также существовали ранее, но не были обнаружены.

На нашей планете обитает множество видов живых существ, начиная от бактерий и других одноклеточных, до высокоразвитых представителей животного мира – приматов и человека.

Чтобы классифицировать всё это многообразие, составляются описания животных, растений и грибов, изучаются их видовые особенности развития, размножения и т.д. Но при исследованиях микроорганизмов описательные методики непригодны, так как для изучения необходимо вначале выделить чистую культуру, или штамм этой бактерии.

Что такое штамм?

В немецком языке слово «Stamm» означает род, ствол родового древа . Биологи называют штаммом чистую культуру какого-либо микроорганизма, либо культуру клеток определённого вида, изолированную и размноженную на специальной питательной среде.

Поскольку одноклеточные организмы размножаются обычным делением, то штамм сохраняет все наследственные признаки исходного микроорганизма, в том числе генетические. Выделенный штамм легко исследовать, описывать и классифицировать:

— по типу нуклеиновой кислоты, определяющей наследственные признаки у вирусных штаммов;

— по предпочтениям питательной среды и выделяемым в процессе жизнедеятельности продуктам;

— по форме и размерам создаваемых «бляшек» колоний;

— по уровню ферментообразования;

— по вирулентности и др.

Каждому исследованному штамму присваивается собственное название, и после публикации его описания этим названием пользуются во всём научном мире.

Штаммы бактерий

Благодаря чрезвычайно быстрому размножению, бактерии являются чрезвычайно изменчивыми живыми существами. Изменение условий обитания очень быстро приводит к появлению новых разновидностей, или штаммов, в пределах одного вида бактерий.

Если мы рассматриваем болезнетворный микроорганизм, то он приспосабливается к применению определённых видов лекарств, переставая на них реагировать. В результате такого приспособления новые штаммы уже не погибают от известных лекарств, и медикам приходится создавать новые препараты.

В принципе, невозможно вырастить дважды один и тот же штамм бактерий, так как любое изменение внешних условий заставляет эти микроорганизмы изменяться. Однако в большинстве случаев изменения достаточно невелики, поэтому ими можно пренебречь. Выращивание штамма бактерий происходит следующим образом: в стерильную ёмкость, называемую чашкой Петри, помещают стерильную питательную среду, после чего туда переносят исследуемые бактерии и оставляют на некоторое время в благоприятных условиях. После того, как бактерии размножатся, выделенный штамм исследуют различными способами.

Штаммы вирусов

Точно так же, как бактериальные, выделяются и штаммы вирусов. Различие заключается в способах исследования вирусных штаммов, так как отдельные вирусы невозможно рассмотреть в оптический микроскоп. Для их изучения используется специальное оборудование – электронный микроскоп, при помощи которого можно добиться увеличения в миллионы раз.

Вирусы представляют собой переходную форму между живыми существами и неживой природой. Они могут размножаться только при попадании в организм «хозяина», поэтому для выращивания штаммов вируса используются специальные культуры клеток либо живые существа, чаще всего, лабораторные мыши. Чем быстрее вирус распространяется, попадая в благоприятную среду, тем выше его вирулентность.

Штаммы грибков и протистов

Грибки и протисты обладают наименьшей способностью к изменениям среди всех микроорганизмов, так как их структура более сложна, чем вирусная или бактериальная. Кроме того, у них отсутствует механизм быстрого распространения новой генной информации.

Благодаря этому видоизменения у грибков происходят довольно медленно, и количество выявленных штаммов этих микроорганизмов довольно невелико. Многие учёные считают, что новые штаммы уже исследованных видов грибков на самом деле существуют уже давно, но по каким-то причинам ранее не попадались на предметное стекло исследователей-микробиологов.